Paeonia Garden

牡丹の英匂ひ満ち 大巾利巾の獅子頭 打てや囃せや 牡丹芳

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青カビ禁断症状

この何日か、妙にブルーチーズ禁断症状が起こっていたので、
今日、仕事を終えてからひとっ走り輸入スーパーに行って、
お手ごろなキャステロのダナブルー100gを購入してきました。
もちろん、黒パンとクラッカーも一緒に。

ダナブルー
(ダナブルーの後ろに映っているのは白カビ系のサンタンドレ100g)

うまうま
ほかにもソフトな味のブルーチーズはいくつか売っているんだけど、
禁断症状の時ってやはり「ブルーらしい」個性の濃いモノが良いですよね。
かと言って、ゴルゴンゾーラとかロックフォールて、思い立ってすぐ購入
できるものではないし。
ダナは比較的簡単に手に入るのが良い。それでいて美味しい。

パスタにも絡めたくなってきた。連休中にやろう。

| 日記 | 20:51 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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