Paeonia Garden

牡丹の英匂ひ満ち 大巾利巾の獅子頭 打てや囃せや 牡丹芳

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スコーン焼けました

という訳で、新しいめん台の初使用。
スコーンはプレーンとレーズンで。

スコーン
(写真だとレーズンが目立っていませんが、けっこう多目に投入しています)

割れもきちんと出ましたし、出だしまずまず。
外はパリッと、中はふんわり。
焼きたては粉の風味がよりダイレクトに美味しく
感じられますねー。

れんげ蜂蜜でいただきます♪

| 日記 | 15:24 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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